澳门威尼克斯人官方网站陈志龙:打动顾客的两条餐饮引流秘诀。你还不试试?陈老师您好!我想请问一下有没有什么能够吸引客流量的办法?我家店从十月底开始生意就逐渐冷清,一直到现在都不见好转,很是郁闷。所以想请教一下怎样才能获取更多的人流量?
吴先生的这条留言,总而言之就是两个字:“流量”。流量是什么?流量既是餐饮店的第一竞争力澳门威尼克斯人官方网站,也是第一道“生死线”。没有流量,谈何生意?
那么借吴先生的这条留言,我们今天就来谈谈如何让顾客看一眼就进店的秘诀,帮助餐厅从顾客进店入手,获取更多的人流量。
门头好比人的脸面,一个好的门头澳门威尼克斯人官方网站,会吸引大批食客进来,餐厅门头的装饰,不一定颜值特别的高,但一定要有自己的特色。
就像长沙有一家叫MAMACHA的网红茶饮店,门面是一道破旧的灰墙,在墙上砸了个“洞”当作门,外面看上去破破烂烂,可里面却“别有洞天”,利用这种内外巨大的反差,这个门头就成为了该街区一道独特的风景线,引来大量游客行人驻足拍照,进店消费。
当然,每一家店都应该设计符合自己品牌“调性”的门头,重点是要有自己的特色,让门头变成一道靓丽的“风景线”,供顾客拍照分享,提高辨识和知名度。
总之,一定要在门头上下足功夫,尽量把门头设计成“供人拍照、有意思的场景”,让门头变成一道独特的“风景线”。
这样,看似花费巨大,但实际上也是节约了日后营销宣传的成本。因为“自带拍照场景”的门头,本身就是一种最好的宣传引流方式。
现在我发现餐饮行业新推出了一种吸客方式:照片打印机。餐饮老板并不像邻街的美食店澳门威尼克斯人官方网站,靠打折和发传单来吸引顾客,而是在店门口醒目的位置,贴上一张打印好的白纸:“内有免费照片打印。”